Le groupe agroalimentaire suisse Nestlé fait face à une situation sanitaire exceptionnelle. Plusieurs autorités européennes évoquent le plus vaste rappel de produits jamais mené par l’entreprise, concernant principalement des produits de nutrition infantile distribués à l’échelle mondiale.
Un rappel d’ampleur internationale
Selon un communiqué du ministère fédéral autrichien de la Santé, relayé par l’ONG, plus de 800 références alimentaires issues d’une dizaine d’usines Nestlé en Europe seraient concernées par ce rappel préventif. Les produits auraient été expédiés vers plus de 60 pays.
Nestlé, sollicité par plusieurs agences de presse, n’a pas confirmé officiellement le nombre exact de produits ni la liste complète des sites industriels impliqués.
Des usines spécialisées dans la nutrition infantile touchées
Parmi les sites cités figurent notamment l’usine de Konolfingen, dans le canton de Berne, spécialisée dans l’alimentation pour nourrissons et produisant des laits infantiles sous différentes gammes, ainsi que le site français de Boué, connu pour la fabrication de laits infantiles destinés au marché européen.
En Allemagne, une usine bavaroise produisant des préparations pour nourrissons serait également concernée. L’alerte initiale serait partie d’un autocontrôle interne réalisé dans un site néerlandais, situé à l’est d’Amsterdam.
Une contamination suspectée sur un ingrédient clé
D’après les informations communiquées via le système européen d’alerte rapide pour les denrées alimentaires, une huile utilisée dans la fabrication de laits infantiles aurait présenté un risque de contamination. Cette matière première aurait été utilisée dans plusieurs usines européennes du groupe.
Selon Foodwatch, Nestlé aurait été informé de cette anomalie dès le mois de décembre, mais la communication et les rappels auraient été déployés progressivement à partir du 5 janvier seulement, alors que de nombreux pays étaient déjà concernés.
Situation en Suisse et en France
En Suisse, certains lots de produits de nutrition infantile ont été rappelés par précaution en raison de la présence possible de céréulide, une toxine produite par la bactérie Bacillus cereus. Cette substance aurait été détectée dans un ingrédient fourni par un partenaire externe.
Nestlé précise qu’aucun cas de maladie lié à la consommation des produits concernés n’a été signalé à ce jour.
En France, plusieurs rappels volontaires ont été déclenchés depuis décembre. Ils concernent des laits infantiles en poudre et liquides commercialisés depuis 2025, destinés aux nourrissons de moins de six mois.
Un contexte de vigilance accrue dans la grande distribution
Cette annonce intervient dans un climat déjà tendu pour la grande distribution européenne, marqué par des pénuries ponctuelles et une surveillance renforcée des chaînes d’approvisionnement. Des enseignes comme ont récemment dû gérer d’autres alertes alimentaires sans lien direct avec ce dossier.
Ce que doivent faire les parents
Les autorités sanitaires recommandent aux parents de ne pas consommer les lots concernés, de vérifier les numéros de production indiqués sur les emballages et de suivre les consignes de rappel publiées par les distributeurs ou sur les sites officiels.
Nestlé indique travailler activement à l’identification de nouveaux fournisseurs pour les ingrédients concernés et assure renforcer ses contrôles afin de garantir la sécurité des produits destinés aux nourrissons.